Очень круто делать канапки и бутеры из сыра и зелени - только не покупного, а самодельного.
Попробуйте вот по этому рецепту https://www.zakvaski.com/production/brine-cheese-vivo.html сделать сыр из молока и закваски Виво - получается нереально вкусно, а главное - полезно! И гостям такой сыр не стыдно предложить - поверьте, с этим домашним сыром вы произведете фурор!